
为迎接端午节的到来,弘扬中华民族优秀传统文化,6月2日上午,第三路桥工程处工会组织机关职工开展了端午节“粽情端午,欢聚一堂”手工凉糕制作活动。
活动现场,热闹非凡,只见大家围坐在一起,每人拿一个盘子,涂上油,带着手套将提前蒸好的糯米放在盘子里仔细的用手压实、抹平,在上面均匀的抹上甜甜的枣泥、香香的玫瑰酱,再撒上红糖、白糖、熟芝麻,动作麻利优美。一盘盘属于自己的美味凉糕制作而成,拿着做好的凉糕欣喜示意,赞叹声不绝于口。职工们欢聚一堂,吃着节日的粽子、凉糕、水果心里有说不出的高兴。
通过本次活动,让大家体验到了快乐,增进了彼此间的情感沟通。同时,也有利于进一步了解了中华传统文化,提高爱国意识,增强民族自豪感。


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