为进一步规范机关食堂服务保障工作，以“安全生产月”活动为契机，切实保障干部职工“舌尖上”的安全，近日，第一路桥工程处安委会一行对机关食堂开展食品安全专项检查。
检查组先后到用餐区、食品操作间、食材储物间等地对食堂清洗消毒、菜品留样、“四防”设施作了重点询问和检查，对存在的采购台账不完善、食品储藏不规范等问题提出了整改措施，并要求机关食堂在日常工作中严把采购查验、加工操作、卫生消毒和食品库存等关口，加强相关人员食品安全知识培训，确保食品安全和生产规范。
通过本次专项检查，进一步加强食堂监管，规范服务，不断提升服务水平，为广大干部职工提供安全、放心的用餐服务。
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