
近日,第一路桥工程处对职工食堂进行全面检查,确保广大职工在特殊时期的食品安全。"民以食为天、食以安为先"食品安全是后勤工作的重中之重。后勤管理工作人员把抓好食堂卫生,细节性问题放在首要任务。强化从业人员安全意识,上班之前测量体温,每日晨检佩戴口罩和手套,如有发热、乏力干咳等症状的,必须立即停止工作,及时就诊;勤洗手,勤消毒,穿戴整洁的工作衣帽等措施,严格食材采购、登记统计,确保畜禽产品采购使用渠道合法、来源可溯。确保餐用具保洁、消毒,食堂环境消毒等措施落实到位。今后,第一路桥工程处将进一步细化食品安全操作流程,强化培训提升从业人员素质,加大食品安全宣传教育。

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