古城滩治超站始终坚持以人为本的管理理念，切实从根本上关心和改善职工的伙食，不断尝试各种措施让一线职工能够吃好饭且能吃上放心菜。该站以职工食堂建设为切入点，让饭菜质量提上去，伙食费用降下来，为职工解决后顾之忧，凝心聚力谋发展。
一是本着以人为本的理念，积极出点子想办法，下大力抓好食堂工作，在确保营养充足的情况下，力求营养可口。考虑到该站就餐职工多、众口难调的实际,并特意 聘请高级厨师到站上现场指导。重点在菜品的营养搭配上做了改善，丰富的菜品的种类，用不同的烹饪方法满足员工的口味需求，避免菜量过剩，最大限度地提高员 工的满意度。
二是饭前登记，减少食材浪费。全站实行饭前登记制度，由各班股负责人自行统计就餐人数并向厨房上报就餐人数，改变了以往不就餐又不打招呼的现象，既减少了人少饭多浪费食材的现象，又降低了个人公摊费用，从而降低了伙食成本。
三是加强管理，控制采购成本。成立了伙食委员会，由各班股、队负责人及管理员对伙食开支的结余及新购情况进行清点登记并核算。伙委会要求采购人员采购种类丰富，质量有保证的食材并定期进行市场调研，确保采购成本无“注水”，稳定就餐价格。
四是改善就餐环境，提高服务质量。为了给职工提供一个良四是改善就餐环境，该站对职工食堂及操作间进行了修缮并购置了新桌椅，改进了灶具，增添了厨具，为 全体职工提供了大众的、可口的、花样翻新的家常饭，职工吃饱了，干劲也足了。让大家的工作没有后顾之忧，把心思放在工作上。
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